モンルパはダイエット、糖質制限中でも安心しておいしくいただける低糖質パンのお店です。

毎日食べても飽きない美味しさにこだわっています。
食感はもっちりとして、噛めば噛むほど味わいのあるパンです。

私がモンルパを始めた理由

　私は２年前に糖尿病であることがわかりました。
　その時に、病気のことをきちんと理解しようと読んだ本で糖質制限食という、血糖値を上昇させる糖質の摂取を制限する食事療法を知りました。簡単に言うと、糖質の多いごはん・パン・パスタなどの主食を控え、調味料や野菜等についても糖質の多いものは控えるという食事療法です。もちろん肉・魚・卵・チーズなどは食べられるし、お酒も蒸留酒ならOKです。
　さっそく糖質制限食を試してみたところ、『３ヶ月後には血糖値が下がり、中性脂肪やコレステロールも理想的な値になっていました』驚きです。糖質制限食のすばらしい効果を実感した私は、今も続けています。
　食べられるものが多いのでストレスはあまりないのですが、大好きなパンはどうしてもあきらめることができず、おいしい低糖質パンを食べたい一心で毎日、自分でパンを焼き続け改良を加えてきました。そうして出来上がったのが、このモンルパの低糖質パンです。
　私は、この低糖質パン、そして食卓にパンがある幸せを皆さまにも味わっていただきたいという思いから、このショップを始めました。
　モンルパのふすまパンは本当においしいですよ。是非お試しください。